A dieta de comida de bebê Os paparazzis passam horas esperando ansiosamente pela saída das celebridades dos restaurantes e boates da moda, mas talvez tivessem mais sucesso esperando por elas na ala de comidas infantis no supermercado. Várias atrizes já afirmaram comer o alimento preparado para bebês na tentativa de perder peso. A nutricionista Susan Bowerman, da Universidade Politécnica da Califórnia, nos Estados Unidos, admite que a ideia é boa.
“O alimento não tem amidos adicionados, e pode ser uma boa fonte de nutrição, porque são feitos de purês de vegetais, frutas ou carne”, diz a especialista. Agora, se vale a pena criar este hábito é outra história: “È um modo muito criativo de controlar a quantidade de comida e calorias, mas poucas pessoas fora do berçário vão se interessar em uma comida insossa e maçante”, completa.
Stephen Gullo, psicólogo e especialista em alimentação, afirma que este tipo de dieta é muito severa. Gullo sugere que, em vez de comer sempre a mesma papa infantil, a pessoa se alimente de almoços e jantares semelhantes e básicos. O especialista sugere uma sopa com torradas integrais no almoço e um peixe com saladas ou vegetais no jantar. “Deste modo, não é necessário tomar decisões diárias quanto à alimentação e você pode comer alimentos menos insossos”, diz.
A dieta dos cookies
Não se engane, a dieta não consiste em comer deliciosos cookies de chocolate para perder peso. Esta dieta, famosa em Hollywood, é feita da seguinte forma: a pessoa come de quatro a sete cookies protéicos todos os dias, que somam aproximadamente 600 calorias. Além disso, a pessoa pode comer uma refeição leve de proteínas e vegetais, somando mais 300 calorias.
Várias marcas produzem os cookies e muitos livros que falam sobre a dieta já foram lançados. Além disso, o regime já criou seguidores: uma marca estadunidense lançou uma dieta semelhante com brownies, que são preparados em casa a partir de uma receita industrializada básica. A dieta é famosa, mas não gostosa: os cookies têm fama de ter uma consistência seca, parecida com barras de cereais.
Os cookies têm proteínas, aminoácidos, fibras, vitaminas e minerais, e são feitos para suprimir a fome e liberar açúcar no organismo. Apesar de se auto-afirmar saudável, especialistas afirmam que a dieta pode ser seguida por alguns dias, mas não é saudável por grandes períodos. “Nada deve substituir as proteínas magras, frutas e vegetais da sua dieta”, afirma Susan Bowerman.
Mesmo com problemas, a dieta não é completamente descartada por especialistas. “Muitas mulheres terão melhores resultados em uma dieta que permite que elas comam algo mais gostoso, em vez de uma barra de cereais. que é parecido, mas não parece tão bom”, afirma Gullo. “Além disso, pesquisas apóiam a ideia que comer pequenas refeições durante o dia estimula o organismo a trabalhar mais rápido”, completa.
Infelizmente, voltar à alimentação normal desta dieta pode ser problemático: “Mulheres que fizeram esta dieta não aprenderam a comer alimentos saudáveis, e podem não confiar em si mesmas para voltar a comer normalmente depois de emagrecer”, afirma Bowerman.
A dieta do vinagre
Tomar um trago de qualquer coisa antes das refeições parece mais um jeito fácil de ir para o Alcoólicos Anônimos do que para emagrecer, mas algumas celebridades criaram este hábito com vinagre de maçã. Parece estranho, mas esta dieta, que foi criada na década de 70, já foi adotada por Fergie e a modelo Heidi Klum, que teve um filho há pouco mais de um mês e já está de volta à forma para o desfile anual da marca de lingeries Victoria’s Secret.
“Esta dieta se apóia na teoria que o vinagre destrói a gordura do corpo como as da comida, mas isso é tudo mentira”, esclarece a nutricionista Madelyn Ferstrom, da Universidade de Pittsburgh (EUA). Bowerman afirma que os efeitos do vinagre no corpo são infrutíferos, mas aponta um motivo pelo qual a dieta pode funcionar: “Somente o cheiro do vinagre pode faze com que a pessoa perca o apetite, já que é tão desagradável”, diz.
No fim das contas, afirma Bowerman, o sucesso de qualquer dieta está na confiança que é colocada no método. “É uma forma de controle de comportamento, a pessoa fica se lembrando que está tentando perder peso”, diz.
Aproveite e confira
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